Värme!
Äntligen, värmen kom idag och man kunde ligga och steka på uteplatsen i bikini!! Jag blev brun och fin, fick även en stor energikick. Har väntat hela vintern på den här dagen :) Vi ligger efter här uppe i norrland, söderöver har det ju fasen blommat klart och här har inte ens löven slagit ut. :P
Provade på ett träningspass efter lunch och var alldeles för yr så gjorde några lättare pilatesövningar på golvet istället. Hade nästan glömt bort hur underbar den träningsformen är. Kommer nog bli en hel del pilates i sommar för min del, roligt att hitta tillbaka och få lite variation!

Provade på ett träningspass efter lunch och var alldeles för yr så gjorde några lättare pilatesövningar på golvet istället. Hade nästan glömt bort hur underbar den träningsformen är. Kommer nog bli en hel del pilates i sommar för min del, roligt att hitta tillbaka och få lite variation!


Regn

Äntligen grönskar det! Nu fattas bara solen.

Bärmuffins (GI)

Nu är det väl fusk med maten! Eller? 30 dagar utan en enda godsak sa jag senast idag att jag fixar men blev sugen på att baka nu på kvällen så två små muffins slank ner. Är Väldigt stolt över att jag inte sprang i panik till affären på jakt efter choklad (var egentligen inte ens sugen idag) utan bakade för skojsskull. Det här var MINA FÖRSTA BÄRMUFFINS.
Jag följde det här receptet men bytte ut socker mot sötningsmedel som innehåller en tiondel så många kalorier. Mjölet bytte jag ut till bovetemjöl så jag kan kalla dem för GI bärmuffins!

lay, lady, lay

Lite Bob Dylan och måleri idag.

En Koppkaffe


Lax & röror

Stekt lax med broccoli och körsbärstomater! Creme fraiche och majonäs är ju så fruktansvärt gott och kan användas till mycket, idag blandade jag i remouladsås och fick en lite krämigare variant till fisken!

Gjorde en röra med cremé fraiche, lite majonäs och hackad rödlök toppad med en sked kaviar. Sen 2 kokta ägg och några skivor brieost. Rödlöksröran var jätte god till äggen och det var mycket mer tillfredsställande än en knäckemacka.

Rensning
I tisdags gjorde jag i ordning ute i rabatten, misshandlade nog buskarna men kvistlösa blev dom till slut! Planterade om några växter ner i krukor för att rädda dem, återstår att se om de överlever. I år ska gräsklipparen få köra över allt annat, det blir bara en djungel till slut ändå. Jag är inte någon trägårdsmästare så håller mig till småfix som får plats i krukor.






En djupdykning
Började dagen hemskt nog med att tuppa av inne på toaletten och djupdyka in i hyllan på andra sidan badrummet. Jag fick så ont i magen att jag svimmade och det var nog den värsta krampen jag någonsin varit med om, ambulansen var på plats ganska fort. Var ju ensam hemma med hunden som har diskbråck så Olle fick gå hem från jobbat och ta hand om Dexter.
Efter 6 timmar på akuten kom de fram till att det förmodligen är en urinvägsinfektion men jag hade inga andra symtom än magsmärtan vilket var konstigt. Jag har aldrig haft det förut och helvete, jag hade ingen aning om att man kunde svimma av smärtan.
Sen när allt var klart fick jag ingen färdtjänst även om man bara slängts in i en ambulans. Man stod där, utan pengar, (plånboken fick jag med mig men tydligen inget innehåll) utan strumpor och bh (fick med mig kameran men inte baskläder) Jag grät av smärta till syster i telefon, då dör mobilen och det som hände sen var bara awsome. Vi hade till slut fått tag på "svärfar" som kom och hämtade mig. Men lättnaden ännu större när jag får höra att syrran blev så förbannad att det spruta eld ur ögonen på henne och hon skällde ut personalen på akuten för de skickat ut mig när de visste vilket läge jag satt i. Det är lite överdrivet att låta någon snurra runt på stan och passa bussar när man svimmat, slagit i huvudet, inte ätit på hela dagen, och knappt kan gå..
Personalen var väldigt omhändetagande och fina men just den sista killen, som inte ens följt mitt besök, kunde tagit reda på lite fakta och lyssnat på mig innan han nekade mig hjälp hem. Tack för att du gjorde min dag värre än den behövde vara!
Personalen var väldigt omhändetagande och fina men just den sista killen, som inte ens följt mitt besök, kunde tagit reda på lite fakta och lyssnat på mig innan han nekade mig hjälp hem. Tack för att du gjorde min dag värre än den behövde vara!


Rosa toppar


LC-mat
Vi äter LCHF inspirerad mat men egentligen har vi bara dragit ner på kolhydraterna. Det är inte mycket mer fett än innan utan vi har bara tagit bort bröd. Potatis, makaroner och ris är inte något vi tycker om så mycket ändå. Så egentligen skulle vi kunna säga att vi äter LC-mat.
LCHF recept ger ju inspiration för det vi tycker om att äta. Det finns kolhydrater i grönsakerna och vi lägger till bönor ibland så man får inte helt utan.Den egentliga omträllningen är att vi brukar äta chips och godis varje helg så det är den riktiga utmaningen är godsakerna.
Vi äter LCHF inspirerad mat men egentligen har vi bara dragit ner på kolhydraterna. Det är inte så mycket mer fett än innan utan vi har bara tagit bort bröd, potatis, makaroner och ris, det är något vi inte tycker så mycket om ändå. Egentligen skulle vi kunna säga att vi äter LC-mat.
LCHF recept ger ju inspiration för det vi tycker om att äta. Det finns kolhydrater i grönsakerna och vi lägger till bönor ibland så man blir inte helt utan, det är de långsamma kolhydraterna man vill ha. Den stora omställningen är egentligen att vi brukar äta chips och godis varje helg så det är en utmaningen är att skippa godsakerna. Och ni vet ju att jag gått ner cirka 25 kg nu så man ska inte behöva ha en nolltolerans och plåga sig igenom en viktnedgång, det handlar bara om balans och tålamod.
Nu har vi gjort det här med maten i 10 dagar och jag hade svällt upp till 62, nånting kg innan vi började och i morse sa vågen 60,1 igen. Så ni kan ju tänka er att den uppsvällda magen är borta och även om jag inte ens tränat så känner jag mig väldigt optimistisk inför sommaren. Med bra kost och träning skulle man alltså nå sjuka resultat.
Jag känner att den här stressen att hinna med visst antal kilon innan sommaren sprudlar upp bland många och det är något ganska speciellt, press och stress verkar öka ganska drastiskt. Jag försöker se det som ett vanlig mål för jag har haft tidspress på mig under vintern med så jag försöker att inte göra en större grej av det även om jag är väldigt bestämd över hur jag vill må med min kropp innan jag tar en "paus".

För att inte stressa upp sig ska man lägga upp en längre planering och fundera över hur man vill motionera under sommaren med. Man ska inte gå runt och må dåligt och missa sommaren som man längtat efter hela vintern pga några kilon, är man inte beredd att låta en viktnedgång ta tid så kommer man må dåligt och stressa upp sig helt i onödan.
Skillnaden för mig är att under vintern kan jag vara inne och jobba hårdare på träningen och på sommaren tar jag lite semester och njuter av att vara ute och göra aktiva saker utan krav. Så jag b
Skillnaden för mig är att under vintern kan jag vara inne och jobba hårdare på träningen och på sommaren tar jag lite semester och njuter av att vara ute och göra aktiva saker utan krav. Så jag b

Jag tänker då inte missa sommaren , det kommer fler vintrar och tid att fokusera hårdade, önskar att alla kunde lugna ner sig lite och försöka se den stora bilden istället för att bli besatt av lite kroppsfett. Knepet är att se hur hårt man jobbat och fira det, sedan gå vidare till nästa fas.

Sleepover!
Jag kom på en lösning för att Dexter inte skulle bli så orolig på natten, styrde upp en sleepover i vardagsrummet!
Innan var han under sängen eller under soffan och han låg där och grät i två nätter. Det konstiga var att det var bara på natten men om man var nära honom blev han lugn. Nu har smärtan avtagit lite för han kan gå bättre men ändå var han lite gnällig igår när vi skulle sova.
Jag tog alla täcken och kuddar vi brukar ha i soffan som han legat på senaste dagarna och la upp allt på golvet framför soffan, bäddade även för mig och olle och först ville han såklart upp i soffan och ligga där med oss men när han kom på att vi inte var så långt borta somnade han ganska fort.
Vi spelade scrabble, såg skräckfilmen Shrine (rekomenderas starkt) och tog det väldigt lugnt igår.
Jag tog alla täcken och kuddar vi brukar ha i soffan som han legat på senaste dagarna och la upp allt på golvet framför soffan, bäddade även för mig och olle och först ville han såklart upp i soffan och ligga där med oss men när han kom på att vi inte var så långt borta somnade han ganska fort.
Vi spelade scrabble, såg skräckfilmen Shrine (rekomenderas starkt) och tog det väldigt lugnt igår.
Tur är väl att jag har så många hobbys för det kommer bli ett par väldigt långsamma veckor nu.




Lill Dexter
Lilla Dexter mådde inte så bra i natt och vi var vakna till 3 imorse. Han hade lika ont när vi vaknade och vi bestämde oss för att åka in till veterinären, där visade det sig att han har fått ett diskbråck och han ska nu äta smärtstillande så han kan gå. Vi hoppas på det bästa.



Under vatten

Idag stoppade jag huvudet i badkaret och tog en bild! Ska lära mig hur det funkar med undervattens fotografering och jag längtar verkligen till sommaren nu! Det är en hel del att lära sig med inställningar så att man får bra bilder, det är svårt men väldigt roligt!

30 dagar - Nyttiga matrutiner
Jag har glömt berätta att jag och sambon har gått ihop och ska klara av en 30 dagars utmaning!
Från den 7 maj till den 5 juni ska vi träna så gott vi kan och samtidigt bemästra matvanorna. Senaste tiden har vi ätit väldigt onyttigt så vi ger oss på 30 dagar utan godsaker, mer träning och nyttig mat.
Anledningen till den här 30 dagars utmaningen och noll toleransen (som jag inte tror på i vanliga fall, i alla fall inte under en lång tid) med chips och godis är att vi blev ruskigt deppiga här hemma efter två veckor med pizza, godis och chips i mängder. Det fick vara nog och vi vill känna oss piggare, gladare och komma i bättre form. Jag tror att när utmaningen är slut kommer vi vara stolta och må väldigt bra!
Det är inte så stor skillnad på träningen förutom att jag fortfarande har besvär efter att jag tog bort födelsemärkena och jag kan inte lyfta armen så träningnen blir lite klurig men det går och just nu är Olle sjuk så han kan inte träna men vi har kört igång med maten och fokuserar på det tills han mår bättre. För min del är det bara att fokusera på benövningar och kondition när jag tränar och det funkar bra.
Hans svaghet är chips och min är choklad så vi ser hur det går med den saken! Man mår verkligen dåligt om man äter onyttigt för ofta och inte rör sig, energin tar slut, man blir lite deppig och seg. Nu har vi på bara några dagar blivit "sockerfria" och känner oss redan mindre uppsvällda och det är stor skillnad på behoven.
Vi har förberett oss väl och Vi ser till att:
- Ha massor av frukt hemma så man kan välja och vraka, vi äter det till frukost, efter lunch och på kvällen.
- Planera middagar för hela veckan och ser till att vi har allt hemma (plus att vi turas om att laga mat vilket hjälper till att bevara lusten)
- Förbereder oss med nyttigheter till helgen (behövs både mentalt och fysiskt handla rätt på affären)
- Ha fasta måltider och inte skippa något mål, då minimerar vi chansen att bli sugen på onyttigheter och det ger störst energi för träningen.
Från den 7 maj till den 5 juni ska vi träna så gott vi kan och samtidigt bemästra matvanorna. Senaste tiden har vi ätit väldigt onyttigt så vi ger oss på 30 dagar utan godsaker, mer träning och nyttig mat.
Anledningen till den här 30 dagars utmaningen och noll toleransen (som jag inte tror på i vanliga fall, i alla fall inte under en lång tid) med chips och godis är att vi blev ruskigt deppiga här hemma efter två veckor med pizza, godis och chips i mängder. Det fick vara nog och vi vill känna oss piggare, gladare och komma i bättre form. Jag tror att när utmaningen är slut kommer vi vara stolta och må väldigt bra!
Det är inte så stor skillnad på träningen förutom att jag fortfarande har besvär efter att jag tog bort födelsemärkena och jag kan inte lyfta armen så träningnen blir lite klurig men det går och just nu är Olle sjuk så han kan inte träna men vi har kört igång med maten och fokuserar på det tills han mår bättre. För min del är det bara att fokusera på benövningar och kondition när jag tränar och det funkar bra.
Hans svaghet är chips och min är choklad så vi ser hur det går med den saken! Man mår verkligen dåligt om man äter onyttigt för ofta och inte rör sig, energin tar slut, man blir lite deppig och seg. Nu har vi på bara några dagar blivit "sockerfria" och känner oss redan mindre uppsvällda och det är stor skillnad på behoven.
Vi har förberett oss väl och Vi ser till att:
- Ha massor av frukt hemma så man kan välja och vraka, vi äter det till frukost, efter lunch och på kvällen.
- Planera middagar för hela veckan och ser till att vi har allt hemma (plus att vi turas om att laga mat vilket hjälper till att bevara lusten)
- Förbereder oss med nyttigheter till helgen (behövs både mentalt och fysiskt handla rätt på affären)
- Ha fasta måltider och inte skippa något mål, då minimerar vi chansen att bli sugen på onyttigheter och det ger störst energi för träningen.
Jag kommer att dela med mig av så många rätter jag kan och hoppas att det uppskattas av er som vill ha tips på vad man kan äta.
Frukost/lunch: 1 Stekt ägg och några skivor korv. Creme fraiche blandat majonäs på sidan och en halv apelsin.

Olles kycklingsoppa som han hittade på i veckan. Den smakade så fruktansvärt bra!

Stek kycklingen och kyrydda med salt och peppar, stek sedan svampen och rödlöken.
Häll i grädde, soya, creme fraiche och kokosmjölken. Pressa i en halv lime (alternativt riv i skalet), krydda och smaka av. Om det blir för kryddigt så spara creme fraiche för att späda ut soppan, du kan även ta till lite vatten om det blir för starkt.
Ingredienser:
Kyckling
Svamp (1 burk)
1 Rödlök
Nudlar
---------------------------
Soya (en svätt)
Grädde (1dl)
Kokos mjölk (1burk)
Creme fraiche (4dl så det finns plats för misstag)
---------------------------
Salt
Peppar
Ingefära
Tandori
1/2 lime
En enkel efterrätt - Vispad grädde med lite florsocker i och apelsin.
Det här funkar även om man är sugen på något gott på kvällen eller spara till helgen. Brukar göra den med äpple, vindruvor, päron eller apelsin, bara att blanda som man vill!


Solarn
Även om det blåser kallt kan man sola! Bikini och shorts under en flisjacka och filt funkar finfint! Mycket av och på när det inte blåser men varmt och skönt var det! Åt en sen frukost och sen satte jag mig på uteplatsen innan det var dags att gå på möte och göra ärenden.




